Готовить с комфортом. В школе номер два Усолья-Сибирского провели масштабный ремонт. На все ушло 6 миллионов рублей...
Готовить с комфортом. В школе номер два Усолья-Сибирского провели масштабный ремонт. На все ушло 6 миллионов рублей.
Теперь на пищеблоке повар Ольга Медведева готова проводить экскурсии. Таким оборудованием, говорит, не могут похвастаться даже многие школы крупных городов.- Здесь раньше не было цеха, у нас был совсем маленький цех, в другом месте, теперь нам расширили кухню, здесь варочный цех.
Современные печи, пароварочный конвертер. Благодаря им, говорят повара, еда получается не только вкусной, но и здоровой. Здесь новое абсолютно всё: стены, полы, вентиляция. Как требуют стандарты, отдельно мясной цех и моечный. И стряпать повара тоже могут с комфортом. Один прибор отсеет муку, другой сам замесит тесто.
- Полегче стало намного. Даже пюре картофельное готовить, раньше была старая, очень долго перекручивалось, час надо было убивать, сейчас хорошо, раз и всё, 5 минут и всё готово, - говорит повар-бригадир Ольга Медведева.
На обновление пищеблока затратили более двух миллионов рублей. Это средства местного и областного бюджетов. Всего же школе выделили свыше шести миллионов. Привели в порядок фасад, заменили полы, полностью сделали косметический ремонт. Заказали несколько учебных классов.
- В школе в этом году сделано очень многое, то, о чем мечтали, частично воплотили в жизнь. Конечно, ремонт был десятилетия назад в том объеме, в котором он прошел в этом году, - говорит директор МБОУ "СОШ № 2" г. Усолья-Сибирского Рита Грибова.
Еще одна радость - спортивное оборудование. Такое появилось в 14 учебных заведениях Усолья-Сибирского. Обновление продолжается, говорят власти. Уже в следующем году современный пищеблок получит еще одна школа города.